Salah satu alasan mengapa para pembeli terus melakukan pembelian terhadap produk atau layanan yang sama adalah karena adanya jaminan kualitas dari produsen. Tidak heran jika di jaman sekarang para perusahaan berlomba-lomba menjual barang produksinya dengan garansi yang panjang.
Alasannya karena sebelum dilakukan penjualan pada para konsumen, perusahaan telah memastikan bahwa semua hal yang dikerjakannya telah sesuai dengan standar yang ditetapkan perusahaan melalui proses yang disebut Quality Control (QC/kontrol kualitas). Untuk lebih jelasnya, pasartrainer.com telah merangkum segala hal yang harus diketahui oleh QC/QA sebagai berikut:
Apa yang Dimaksud Dengan Quality Control Dan Mengapa Penting?
Pekerjaan Quality control adalah serangkaian kegiatan pengamatan dan pengecekan terhadap seluruh proses produksi mulai dari pengecekan bahan baku hingga ke produk jadi. Dalam praktiknya, mereka bertugas untuk memastikan setiap tahapan produksi berjalan sesuai prosedur dan standar perusahaan.
Pelatihan QC dan penerapan prinsip-prinsipnya sangat penting untuk dilakukan supaya produk yang dihasilkan dapat memenuhi standar dan kriteria yang telah ditetapkan oleh perusahaan. Hal ini juga penting dalam menjaga kualitas produk agar tetap konsisten di mata konsumen, khususnya pada perusahaan di bidang industri manufaktur. Jika suatu proses pembuatan produk berada pada kriteria baik, maka produk siap dilanjutkan ke tahap berikutnya. Sedangkan jika suatu pemrosesan produk berada pada kriteria kurang baik atau di bawah standar, maka produk tersebut harus diproses ulang supaya bisa menjadi produk yang sesuai standar dan dapat melalui peningkatan kualitas.
Selain itu, produk yang terjamin kualitasnya juga akan memberikan kepuasan bagi para konsumen. Kepuasan ini penting, karena dengan perasaan senang yang dirasakan, mereka akan cenderung merekomendasikan produk perusahaan pada teman-teman maupun kerabatnya ketika memerlukan produk sejenis. Di lain sisi, jika konsumen tidak merasa puas terhadap produk yang dijual perusahaan, maka mereka akan merasa dirugikan dan enggan membeli produk yang sama atau produk lain yang dikeluarkan oleh perusahaan. Oleh karena itu, perusahaan perlu memastikan kualitasnya tetap terjaga melalui proses yang konsisten.
Tahap-Tahap Quality Control
Tahapan pekerjaannya dimulai dari tahap bahan masuk, bahan proses, dan produk jadi. Adapun keterangannya adalah sebagai berikut:
1. Tahap Bahan Masuk
Pada tahap ini, petugas akan melakukan pengecekan terhadap bahan baku yang disuplai oleh supplier perusahaan. Meskipun tidak semua perusahaan melakukan pengecekan secara total, sebagian perusahaan menggunakan model random sampling terhadap bahan baku yang masuk.
Hal ini dapat terjadi apabila bahan baku yang dipasok supplier berjumlah sangat banyak sementara departemen produksi membutuhkan bahan baku sesegera mungkin. Pada tahap ini juga, petugas memiliki tanggung jawab untuk memastikan bahan baku yang diterima telah sesuai spesifikasi perusahaan.
2. Tahap Bahan Proses
Pada tahap ini, bahan baku yang lolos sebelumnya diserahkan pada departemen pemrosesan untuk diproses dengan mesin/peralatan pengolah bahan baku sehingga menjadi bahan jadi. Tahap ini sendiri menjadi tahap yang paling rumit karena proses pengolahan bahan baku tidak hanya sekedar diproses kemudian jadi, tetapi masih ada tahap assembling, reassembling, pembentukan, formulasi produk jika berupa produk makanan, dan lain sebagainya.
Jika pada tahap bahan baku terdapat bahan yang tidak sesuai standar harus dikembalikan pada supplier, maka pada tahap proses ini akan menentukan apakah suatu produk secara keseluruhan dapat dilanjutkan ke tahap finishing atau harus diproses ulang.
3. Tahap Produk Jadi
Pada tahap ini, setelah produk selesai diproses secara keseluruhan, tugas QC selanjutnya adalah memastikan bentuk produk, fungsi atau rasa yang dihasilkan telah sesuai dengan ketentuan perusahaan.
Caranya hampir sama dengan pengecekan pada tahap bahan baku, yaitu melalui proses screening dan proses random sampling. Pada tahap akhir ini, perusahaan juga perlu menerapkan standar kualitas secara konsisten agar produk yang dipasarkan tetap memenuhi ekspektasi konsumen.
Persyaratan Inspektur (Pemeriksa) untuk Profesi Quality Control
Sebelum berkarier sebagai QC, ada beberapa hal yang garus dipersiapkan dan dilakukan, antara lain:
1. Pendidikan
Persyaratan pendidikan untuk peran pekerjaan inspektur kontrol kualitas bergantung pada industri tempat Anda bekerja. Berikut adalah daftar persyaratan pendidikan yang harus dimiliki seseorang untuk masuk ke peran ini:
· Memiliki ijazah SMA atau pendidikan sederajat.
· Memiliki gelar sarjana dapat memperluas pengetahuan pekerjaan Anda dan juga potensi penghasilan.
· Pengalaman waktu nyata di bidang yang serupa lebih disukai.
· Keterampilan dokumentasi dan presentasi yang sangat baik.
· Pengetahuan dan keterampilan yang sangat baik tentang Microsoft Office.
· Pengetahuan mendalam tentang standar kontrol kualitas.
2. Sertifikasi
Peran pekerjaan inspektur kontrol kualitas tidak memerlukan sertifikasi apa pun untuk memiliki karir yang progresif di domain tersebut. Tetapi memiliki satu sertifikasi quality assurance atau lebih pasti akan menunjukkan profesionalisme dan kompetensi Anda di tempat kerja. Kandidat yang bercita-cita untuk berkembang di domain ini dapat mengikuti ujian berbasis komputer di pusat ujian yang diakui. International Association of Six Sigma Certification (IASSC) menyediakan berbagai sertifikasi Lean Six Sigma yang diakui secara global seperti Lean Six Sigma Green Belt, Sertifikasi Black Belt, dan Lean Six Sigma Yellow Belt.
3. Keterampilan
Untuk berhasil mengejar karir sebagai inspektur kontrol kualitas, seseorang membutuhkan kombinasi soft skill, keterampilan teknis, dan kualitas tertentu seperti:
- Kemampuan komunikasi
Inspektur kontrol kualitas memiliki keterampilan komunikasi tertulis dan verbal yang mahir untuk menemukan kebutuhan mereka. Kadang-kadang, mereka mungkin harus menulis protokol ke departemen terkait sebagai bagian dari tugas dan tanggung jawabnya dalam menjaga kualitas produksi.
- Kemampuan mengorganisir
Yaitu keterampilan yang kuat untuk melakukan tinjauan dan inspeksi produk. Dengan keterampilan ini, inspektur quality control akan lebih tangkas dalam memilah produk-produk yang lolos spesifikasi produk atau belum lolos spesifikasi produk.
- Kekuatan fisik
Inspektur kontrol kualitas harus cukup mampu untuk berdiri dalam waktu yang lebih lama. Mereka harus mampu mengangkat jenis mesin yang berat dan berbeda untuk keperluan inspeksi.
- Keterampilan teknis
Inspektur kendali mutu harus memiliki pengetahuan yang kuat tentang jenis peralatan dan program komputer yang digunakan sesuai dengan pedoman keselamatan organisasi. Mereka juga harus mengetahui dokumen teknis, manual, dan cetak biru untuk memastikan produk memenuhi standar kualitas.
- Keterampilan pelatihan
Inspektur kontrol kualitas mungkin perlu melatih karyawan mereka untuk beberapa proses dan prosedur tertentu. Mereka harus cukup mampu untuk melatih karyawan tentang cara mencegah kekurangan dan bekerja menuju alur kerja yang lebih lancar.
- Perhatian terhadap detail
Inspektur kontrol kualitas harus sangat teliti dalam mengidentifikasi varians dalam produk untuk memenuhi standar tertentu. Mereka harus menyadari perubahan yang dilakukan pada proses dan fungsi.
- Keterampilan matematika
Memiliki pengetahuan dasar matematika sangat penting dalam mengukur dan menghitung spesifikasi selama pengembangan produk.
Peluang Kerja di Bidang Quality Control
Quality Control (QC) merupakan salah satu bidang pekerjaan yang dibutuhkan oleh berbagai industri, terutama perusahaan yang memiliki proses produksi dan standar kualitas yang harus dijaga secara konsisten. Tidak hanya industri manufaktur, kebutuhan tenaga QC juga dapat ditemukan pada industri makanan dan minuman, farmasi, otomotif, elektronik, tekstil, kosmetik, hingga berbagai industri lainnya.
Seiring dengan semakin tingginya tuntutan konsumen terhadap kualitas produk, perusahaan membutuhkan tenaga profesional yang mampu memastikan produk dan proses produksinya tetap memenuhi standar. Hal ini membuat peluang kerja di bidang Quality Control cukup beragam, baik bagi fresh graduate maupun profesional yang sudah memiliki pengalaman di bidang produksi dan kualitas.
Beberapa posisi yang dapat menjadi pilihan bagi seseorang yang ingin berkarier di bidang ini antara lain Quality Control Inspector, QC Staff, Quality Assurance (QA) Staff, Quality Analyst, QC Supervisor, hingga Quality Manager. Masing-masing posisi memiliki tanggung jawab yang berbeda, mulai dari melakukan pemeriksaan produk, mengawasi proses produksi, menganalisis permasalahan kualitas, hingga mengelola sistem kualitas secara keseluruhan.
Peluang kerja tersebut juga dapat berkembang seiring dengan bertambahnya pengalaman dan kompetensi. Seorang QC yang pada awalnya lebih banyak melakukan inspeksi dan pemeriksaan kualitas dapat berkembang ke posisi yang memiliki tanggung jawab lebih besar dalam pengendalian proses, analisis masalah, penyusunan standar, hingga pengelolaan tim.
Jenjang Karier Quality Control
Jenjang karier di bidang Quality Control umumnya dimulai dari posisi yang berfokus pada kegiatan inspeksi dan pengujian kualitas. Seiring bertambahnya pengalaman, seorang profesional QC dapat mengambil tanggung jawab yang lebih luas, baik dalam pengelolaan proses maupun tim.
Secara umum, gambaran jenjang kariernya dapat dimulai dari:
1. QC Inspector / QC Staff
Pada tahap awal, tugas utama biasanya berkaitan dengan pemeriksaan bahan baku, proses produksi, dan produk jadi. QC juga bertugas mencatat hasil pemeriksaan dan memastikan produk sesuai dengan spesifikasi yang telah ditetapkan.
2. Senior QC / Quality Analyst
Setelah memiliki pengalaman, tanggung jawab dapat berkembang ke tahap analisis permasalahan kualitas. Pada posisi ini, seorang profesional tidak hanya menemukan produk yang tidak sesuai standar, tetapi juga membantu mencari penyebab masalah dan memberikan rekomendasi perbaikan.
3. QC Supervisor
Pada level supervisor, tanggung jawab mulai mencakup pengawasan terhadap tim QC dan pelaksanaan proses quality control secara keseluruhan. Supervisor juga dapat terlibat dalam evaluasi hasil inspeksi, koordinasi dengan departemen produksi, serta memastikan prosedur kualitas dijalankan secara konsisten.
4. Quality Manager / Quality Assurance Manager
Pada level manajerial, fokus pekerjaan menjadi lebih strategis. Tanggung jawabnya dapat mencakup pengelolaan sistem manajemen kualitas, penyusunan dan evaluasi standar, pengembangan tim, hingga memastikan penerapan kualitas sejalan dengan kebutuhan bisnis dan standar industri.
Perlu diperhatikan bahwa struktur dan nama posisi dapat berbeda pada setiap perusahaan dan industri. Ada perusahaan yang memisahkan fungsi Quality Control dan Quality Assurance, sementara perusahaan lainnya menggabungkan keduanya dalam satu departemen. Karena itu, perkembangan karier seorang profesional QC dapat berbeda tergantung pada industri, ukuran perusahaan, kompetensi, sertifikasi, dan pengalaman yang dimiliki.
Untuk berkembang dalam bidang ini, seorang QC juga perlu terus meningkatkan kompetensinya. Selain kemampuan inspeksi dan pemahaman terhadap standar kualitas, keterampilan seperti problem solving, analisis data, root cause analysis, audit, Lean Six Sigma, serta pemahaman terhadap sistem manajemen kualitas dapat menjadi bekal untuk mengambil tanggung jawab yang lebih besar.
Kesimpulan
Quality Control (QC) merupakan bagian penting dalam menjaga kualitas produk agar tetap sesuai dengan standar yang telah ditetapkan perusahaan. Proses QC tidak hanya dilakukan pada produk jadi, tetapi dimulai sejak pemeriksaan bahan baku, pengawasan selama proses produksi, hingga pemeriksaan akhir sebelum produk sampai ke tangan konsumen.
Untuk menjalankan tugas tersebut secara optimal, seorang QC perlu memiliki kombinasi pendidikan, pengetahuan tentang standar kualitas, sertifikasi yang relevan, serta berbagai keterampilan seperti komunikasi, ketelitian, kemampuan teknis, matematika, dan kemampuan melakukan inspeksi. Kompetensi tersebut membantu QC mengidentifikasi potensi masalah lebih awal sekaligus memastikan proses produksi berjalan secara konsisten.
Baca Juga: Manfaat Training Operasional Kantor, Efisiensi Meningkat
Dari sisi karier, bidang Quality Control juga menawarkan peluang yang cukup beragam di berbagai industri. Seorang profesional dapat memulai karier sebagai QC Inspector atau QC Staff, kemudian berkembang menjadi Senior QC atau Quality Analyst, QC Supervisor, hingga Quality Manager atau posisi manajerial di bidang kualitas. Perkembangan tersebut tentunya dipengaruhi oleh pengalaman, kompetensi, sertifikasi, serta kebutuhan dan struktur organisasi masing-masing perusahaan.
Karena itu, berkarier di bidang Quality Control tidak hanya membutuhkan kemampuan untuk menemukan produk yang tidak sesuai standar, tetapi juga kemampuan untuk memahami proses, menganalisis masalah, dan mendorong perbaikan kualitas secara berkelanjutan. Semakin luas kompetensi yang dimiliki, semakin besar pula tanggung jawab yang dapat diambil dalam pengelolaan kualitas perusahaan.
Pada akhirnya, penerapan QC yang baik bukan hanya bertujuan mengurangi produk cacat, tetapi juga menjaga konsistensi kualitas, meningkatkan kepuasan konsumen, dan mempertahankan kepercayaan terhadap perusahaan. Bagi profesional yang ingin berkarier di bidang ini, peningkatan kompetensi melalui pelatihan dan pengembangan keterampilan menjadi salah satu langkah penting untuk mengikuti kebutuhan industri sekaligus membuka peluang perkembangan karier di bidang Quality Control dan Quality Assurance.
Oleh karena itu, pasartrainer menawarkan beragam pelatihan yang ditujukan untuk melatih para karyawan dan profesional di berbagai bidang, termasuk bidang Quality Control dan Quality Assurance yang dibahas dalam artikel kali ini.
Referensi
Andiwibowo, R. R., Susetyo, J., & Wisnubroto, P. (2018). Pengendalian Kualitas Produk Kayu Lapis Menggunakan Metode Six Sigma & Kaizen Serta Statistical Sebagai Usaha Mengurangi Produk Cacat. Jurnal Rekavasi, 6(2), 100-110.
https://ejournal.akprind.ac.id/index.php/rekavasi/article/view/260/175
Juliawanti, L. (2021). Kenali Tugasnya Di Perusahaan Beserta Gajinya. Lifepal. Diakses pada 20 April 2023 dari: https://lifepal.co.id/media/tugas-quality-control/
Nurkholiq, A., Saryono, O., & Setiawan, I. (2019). Analisis Pengendalian Kualitas Dalam Meningkatkan Kualitas Produk. Jurnal ilmu manajemen ekonologi, 6(2), 1-7. http://dx.doi.org/10.2827/ekonologi.v6i2.2983
Reginda, F. (2022). Pengertian, Cara Kerja, Manfaat, Tugas, dan Proyeksi Karier 2022. Ekrut Media. Diakses pada 20 April 2023 dari: https://www.ekrut.com/media/quality-control
Quality Assurance. (2023). Quality Assurance. Diakses pada 20 April 2023 dari: https://www.productplan.com/glossary/quality-assurance/
The Economic Times. What is 'Quality Control'. Diakses pada 20 April 2023 dari: https://economictimes.indiatimes.com/definition/quality-control